Dewey Lucero and family represent the fourth generation of Lucero olive farmers, producers, tasters, and blenders. It’s safe to say that they have olive oil running in their blood!

Mastiha to naturalna żywica drzewa mastyksowego (Pistacia lentiscus var. Chia), które rośnie tylko na egejskiej wyspie Chios w Grecji. Badania naukowe wykazują, że mastyks ma działanie przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne i lecznicze. Ma także korzystny wpływ na higienę ciała i pielęgnację skóry.

Dieta śródziemnomorska, która w dużym stopniu oparta jest właśnie na oliwie z uznawana jest za jedną z najzdrowszych. W krajach takich jak chociażby Grecja, choroby układu krwionośnego czy serca, nie są tak częste jak w Polsce. Ilość zachorowań jest nieporównywalnie niższa, a jednym z czynników, który ma wpływ na taki stan rzeczy jest rodzaj diety opartej na oliwie.

Co oznaczają te piktogramy? Jak po etykiecie rozpoznać czy oliwa nie jest "mieszanką"?

System certyfikacji Unii Europejskiej to gwarancja najwyższej jakości oliwy.