Polifenole z oliwy Pamako w badaniu Instytutu Pasteura (Nutrients 2026): ekstrakt podawany profilaktycznie zmniejszył masę guzów potrójnie ujemnego raka piersi u myszy o 46%, podany późno – nie zadziałał. Analiza publikacji, mechanizmy, ograniczenia i przeliczenie dawki na łyżki oliwy.
Polifenole z oliwy Pamako kontra potrójnie ujemny rak piersi — badanie z Instytutu Pasteura i arytmetyka dawki
Oleocanthal z Korfu kontra rak jelita grubego. Nowe badanie i arytmetyka dawki
Oleocanthal z greckiej oliwy The Governor zmniejszył masę guza u myszy o 97,6–99,1% w badaniu z Nutrients (sierpień 2026). Wyjaśniamy, co wykazano, dlaczego zadziałało jelito — i ile oliwy o danym indeksie D1 odpowiada dawce z publikacji.
Polifenole i indeks D1 w oliwie — czego nie zdradzi etykieta i jak to interpretować
„Wysoka zawartość polifenoli" to dziś hasło z niemal każdej etykiety — ale samo słowo niczego nie gwarantuje. Porównujemy indeks D1 i sumę polifenoli naszych oliw (wszystkie z certyfikatem qNMR i oświadczeniem zdrowotnym UE 432/2012) i tłumaczymy krok po kroku, jak czytać wynik badania NMR — oraz dlaczego data analizy znaczy więcej, niż myślisz.
Test lodówkowy oliwy – najpopularniejszy mit. Kompendium wiedzy o wyborze, badaniach i degustacji oliwy
Dla wytrwałych czytelników
Na końcu kompendium czeka Cię specjalny TIP: „Kupuj oliwę jak PRO — jak wybrać dobrą oliwę i rozpoznać słabą, profesjonalny test krok po kroku”. Przeczytaj cały artykuł, a poznasz sposoby świadomego wyboru oliwy, których nie znajdziesz w zwykłych poradnikach.