Kreta24 członkiem World Olive Center for Health (WOCH) – nowe możliwości zaawansowanej analityki oliwy

Z ogromną satysfakcją informujemy, że Kreta24 została członkiem World Olive Center for Health (WOCH) – wiodącej organizacji non-profit zajmującej się badaniami i certyfikacją oliwy extra virgin.

Analiza i porównanie czterech oliw organicznych: Pamako Monovarietal, Mitira Lesvos, Olive Poem drop of Health i Atsas Gold Blend Edition Wszystkie z certyfikatem zdrowotnym UE432/2012. Sezon 2023/2024.

Termin "oliwa wysokopolifenolowa (polifenolowa) " pojawia się coraz częściej w mediach społecznościowych, na stronach internetowych i w artykułach prasowych, jednak często brakuje jego jasnej definicji.

Oliwy wczesnego zbioru z certyfikatem zdrowotnym (Health Claim EU432/2012) są wykorzystywane w profilaktyce zdrowia. Przedstawiamy ciekawe publikacje w tym temacie (również badania kliniczne). Badania kliniczne z zastosowaniem oliw polifenolowych i wysokopolifenolowych są obecnie prowadzone na pacjentach zdiagnozowanych na stwardnienie rozsiane, z demencją typu alzheimer, oraz z innymi chorobami. W ostatnich latach prowadzi się badania na dużej grupie osób ze spektrum autystycznym.