Physis of Crete miód z szałwii 270 g

Physis of Crete miód z szałwii 270g

Miód z szałwii Physis of Crete to rzadki miód z nektaru dzikiej szałwii, która kwitnie na suchych, kamienistych stokach Krety. Jest jasnobursztynowy, gęsty i aromatyczny, z charakterystyczną, lekko ziołową nutą szałwii i długą, czystą słodyczą.

Smak i zastosowanie

Smak łagodniejszy niż tymianek, ale bardziej złożony niż miody kwiatowe – ziołowy, lekko karmelowy, bez goryczki. Doskonały do herbaty i naparów ziołowych, do serów kozich i owczych, na pieczywo z masłem oraz do wypieków. Miód szałwiowy krystalizuje bardzo powoli i miesiącami pozostaje płynny.

Co wyróżnia ten miód

• Rzadki miód szałwiowy z dzikiej kreteńskiej szałwii
• Jasnobursztynowa barwa, ziołowo-karmelowy aromat
• Bardzo powolna krystalizacja – długo pozostaje płynny
• Do herbaty, serów, pieczywa i wypieków

Physis of Crete – naturalne miody z Krety

Miody Physis of Crete to autentyczne produkty pochodzące z Krety – jednej z najbardziej aromatycznych i różnorodnych przyrodniczo wysp Grecji. Powstają w oparciu o tradycyjne pszczelarstwo oraz lokalną roślinność śródziemnomorską: dziki tymianek, szałwię, drzewa iglaste (w tym sosnę) oraz cytrusowe gaje (cytryna, pomarańcza). Unikalny klimat, dużo słońca i bogactwo naturalnych pożytków sprawiają, że miody kreteńskie wyróżniają się intensywnym aromatem, głębokim smakiem i naturalnym składem. Physis of Crete to rodzinna firma z Agios Nikolaos, założona w 2000 roku, znana z nagradzanej oliwy i produktów wschodniej Krety.

Link do producenta

Więcej informacji o producencie: https://physisofcrete.gr/