Fara szklana przykrywka do naczynia degustacyjnego z uchwytem "cobalt blue"

Fara – Szklana Przykrywka Cobalt Blue z Uchwytem do Naczynia Degustacyjnego | 60 mm

Szklana przykrywka Fara w kolorze cobalt blue, wyposażona w wygodny szklany uchwyt (pomello), została zaprojektowana jako element uzupełniający profesjonalne naczynia degustacyjne do oliwy. Chroni próbkę przed czynnikami zewnętrznymi, a jednocześnie koncentruje aromaty niezbędne do prawidłowej oceny zapachowej. Kolor kobaltowy jest standardem w ocenie organoleptycznej, ponieważ całkowicie ukrywa barwę oliwy, eliminując wpływ wizualny na ocenę jakości.

Przykrywka spełnia wymagania normy COI/T.20/Doc. No 5/Rev. 2 (2020), opracowanej przez Międzynarodową Radę ds. Oliwy z Oliwek (IOC), i jest stosowana w certyfikowanych panelach degustacyjnych na całym świecie.

Cechy produktu

• Średnica: 60 mm – idealnie dopasowana do naczyń degustacyjnych Fara zgodnych z normą IOC.
• Uchwyt: Szklany pomello umożliwiający wygodne i higieniczne podnoszenie przykrywki.
• Kolor: Cobalt Blue – zapewnia pełne maskowanie barwy oliwy.
• Materiał: Wysokiej jakości szkło laboratoryjne.
• Przeznaczenie: Ochrona próbki, zatrzymywanie aromatów oraz zapewnienie odpowiednich warunków degustacji.
• Zastosowanie: Profesjonalne panele sensoryczne oraz degustacje domowe prowadzone zgodnie z zasadami IOC.

Dlaczego warto wybrać przykrywkę Cobalt Blue z uchwytem?

• Maskowanie koloru oliwy – pozwala skupić się wyłącznie na aromacie i smaku.
• Wygodne podnoszenie dzięki szklanemu uchwytowi (pomello).
• Ochrona próbki przed obcymi zapachami, pyłem i lotnymi zanieczyszczeniami.
• Koncentracja aromatów do momentu rozpoczęcia oceny organoleptycznej.
• Zgodność z normami IOC, stosowanymi w międzynarodowych panelach degustacyjnych.

Warunki degustacji

Dla profesjonalnej analizy zaleca się temperaturę 28 ± 2°C. Przykrywka pomaga zachować stabilność aromatu do chwili, w której degustator podnosi ją tuż przed oceną zapachu.

Podsumowanie

Szklana przykrywka Fara – Cobalt Blue z uchwytem to niezbędne akcesorium dla paneli degustacyjnych, laboratoriów oraz pasjonatów oliwy. Zapewnia pełną zgodność z normami IOC, wygodę użytkowania oraz właściwe warunki do rzetelnej oceny aromatycznej.

Producent: Fara