Menu
- Oliwa extra virgin
- Oliwki
- Miody
- Octy Kremy balsamiczne
- Zioła Przyprawy Herbaty
- Chałwa i tahini
- Słodycze greckie
- Suszone owoce przekąski
- Spirulina
- Przetwory
- Kosmetyki Mydła Proszki
- Mastyks
- Karob
- Szafran
- Sery
- Smaki Toskanii
- Wino greckie – oferta win z Grecji
- Pamiątki z Grecji
- Książki
- Protokół Nemechek
- Olejki esencjonalne
- Opakowania prezentowe
- Przesyłki międzynarodowe
- Przesyłki krajowe
- Zestawy prezentowe
- Nowości
- Wyprzedaż
Corinto oliwa extra virgin Manaki 500ml BIO
Opis
Corinto Organic Extra Virgin Olive Oil 500 ml – Organiczna Oliwa Extra Virgin z Oliwek Manaki
Naturalna oliwa z serca Peloponezu
Corinto Organic Extra Virgin Olive Oil 500 ml to wysokiej jakości organiczna oliwa extra virgin, produkowana wyłącznie z ręcznie zbieranych oliwek odmiany Manaki, pochodzących z regionu Koryntu na Peloponezie. Proces tłoczenia na zimno pozwala zachować pełnię naturalnych właściwości owoców, a niska kwasowość na poziomie 0,3% świadczy o wyjątkowej jakości produktu.
Oliwa charakteryzuje się delikatnym, zrównoważonym smakiem z wyczuwalnymi nutami świeżych owoców, cytrusów, kwiatów i ziół. Jej aksamitna konsystencja i subtelna pikantność w posmaku czynią ją idealnym dodatkiem do potraw kuchni śródziemnomorskiej.
Corinto Manaki BIO – wynik panelu organoleptycznego
Oliwa sklasyfikowana jako extra virgin, bez wykrytych wad (defects: 0,0). Charakteryzuje się średnią owocowością (4,0), delikatną goryczką (2,9) oraz umiarkowaną pikantnością (3,5). Profil określany jako średnio owocowy, z łagodną goryczką i średnią intensywnością pikantności.
Wszechstronne zastosowanie kulinarne
Dzięki swojemu wyrafinowanemu profilowi smakowemu, oliwa Corinto doskonale sprawdza się zarówno jako dodatek do sałatek, pieczywa i warzyw, jak i do wykańczania dań z ryb, drobiu czy czerwonego mięsa. To idealny wybór dla miłośników zdrowej kuchni, ceniących produkty najwyższej jakości.
Specyfikacja produktu
- Pojemność: 500 ml
- Odmiana oliwek: 100% Manaki (organiczne)
- Kwasowość: 0,3%
- Zbiór: październik
- Metoda tłoczenia: tłoczenie na zimno
- Region pochodzenia: Korynt, Peloponez, Grecja
- Opakowanie: ciemna szklana butelka chroniąca przed światłem
O producencie – Corinto Olive Oil
Corinto Olive Oil to grecka marka specjalizująca się w produkcji organicznej oliwy extra virgin najwyższej jakości. Siedziba firmy znajduje się w regionie Koryntu na Peloponezie – obszarze o wyjątkowych warunkach klimatycznych, sprzyjających uprawie oliwek. Oliwki, głównie odmiany Manaki, zbierane są ręcznie, a ich tłoczenie odbywa się na zimno nie później niż 8 godzin po zbiorze, co pozwala zachować pełnię walorów smakowych i odżywczych.
Firma Corinto stawia na rzemieślnicze podejście do produkcji i pełną kontrolę nad każdym etapem – od uprawy po butelkowanie. Wszystkie oliwy pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych, co potwierdzają międzynarodowe certyfikaty jakości.
Corinto Olive Oil znana jest również z unikalnego designu opakowań – ceramiczne, ręcznie wykonane butelki są nie tylko praktyczne, ale również stanowią estetyczny element kolekcjonerski. Marka czerpie inspiracje z dziedzictwa kulturowego starożytnej Grecji, łącząc nowoczesność z historią.
Producent: Corinto Olive Oil
Strona producenta: https://corinto-oliveoil.gr
Dokumentacja:
Więcej informacji
| Pojemność: | 500ml |
| Opakowanie: | szkło |
| Sezon zbiorów | 2025/2026 |
| BIO/DEMETER (produkt z certyfikatem ekologicznym) | TAK |
| P.D.O. / P.G.I. (certyfikat miejsca pochodzenia) | NIE |
| Region pochodzenia: | Peloponez |
| Oświadczenie zdrowotne (health claim) EU 432/2012 | NIE |
| Suma Polifenoli wg WOCH (World olive of health) badanie NMR (mg/kg): | brak badania lub poniżej progu oświadczenia zdrowotnego EU432/2012 |
| Bioaktywność D1 wg. World Olive Center of Health :poziom bioaktywnych: Oleocanthal + Oleacein | brak badania / nie dotyczy |
| Kwasowość (udokumentowana) %: | brak badania |
| Odmiana oliwek: | Manaki |
| Oliwa smakowa/z ziołami/infuzowana: | NIE |
| Oliwa niefiltrowana (również grawitacyjnie, zgrubnie): | NIE |
| Kolekcja konesera (gourmet) | NIE |
| Najlepiej spożyć/zużyć przed: | 12.2027 |