Kokkino Sok z granatu 100% tłoczony NFC z odmiany Wonderful 250ml

KOKKINO – sok z granatu 100% NFC z greckiej Macedonii

KOKKINO to sok z granatu tłoczony bezpośrednio z owoców (NFC – not from concentrate), bez wody, cukru, barwników i konserwantów. Powstaje w greckiej Macedonii, w miejscowości Piges koło Prosotsani w regionie Dramy, u podnóża gór Falakro. Jedna butelka to wyłącznie sok z granatów z jednej, rodzinnej plantacji – nic więcej.

Mały producent, ręczny zbiór, własne sady

KOKKINO nie jest przemysłową marką z sokiem skupowanym od pośredników. To rodzinna farma granatów w północnej Grecji, gdzie właściciele sami prowadzą uprawę i pilnują każdego etapu – od kwitnienia po butelkę. Owoce są zbierane ręcznie, w pełni dojrzałości, i tłoczone w Grecji krótko po zbiorze. Dzięki temu sok zachowuje pełny, rubinowy kolor i świeży, owocowy charakter, którego nie da się uzyskać z koncentratu.

Odmiana Wonderful – królowa granatów

Sok tłoczony jest wyłącznie z granatów odmiany Wonderful. To najbardziej ceniona odmiana na świecie: duże owoce o ciemnoczerwonej skórce i intensywnie rubinowych, soczystych nasionach. Wonderful wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością soku oraz naturalną równowagą słodyczy i wyraźnej, orzeźwiającej kwasowości. To właśnie ta odmiana jest najczęściej wykorzystywana w badaniach naukowych nad granatem, ponieważ zawiera szczególnie dużo polifenoli – punikalagin i antocyjanów, które odpowiadają za głęboką barwę i charakterystyczną, lekko cierpką nutę w smaku.

Dlaczego warto pić sok z granatu

• Naturalne polifenole – granat to jeden z najbogatszych owoców w związki polifenolowe (punikalaginy, kwas elagowy, antocyjany), a sok bezpośredni zachowuje ich znacznie więcej niż soki z koncentratu.
• Bez dodatku cukru – słodycz pochodzi wyłącznie z owoców; zawiera naturalnie występujące cukry.
• 100% soku – nie zawiera wody, aromatów, barwników ani konserwantów.
• Wegański, bezglutenowy, odpowiedni dla całej rodziny.
• Wygodna butelka 250 ml – idealna porcja na jeden raz, do pracy, na wycieczkę, do śniadania.

Zalecana dzienna porcja soku z granatu to ok. 100–150 ml – jedna butelka KOKKINO wystarcza na dwa dni.

Smak i zastosowanie

Sok jest owocowy, pełny i wyważony: naturalna słodycz granatów Wonderful łączy się z czystą, przyjemnie kwaskową nutą. Nie jest ciężki ani mdły. Pij go schłodzony, solo, lub:

• wymieszany z wodą mineralną jako orzeźwiający napój,
• jako baza do koktajli bezalkoholowych i smoothie,
• do dressingów, sosów do mięs i deserów,
• z oliwą extra virgin i octem balsamicznym jako winegret do sałatek.

Przed otwarciem wstrząsnąć – naturalny osad to znak soku bezpośredniego.

Skład i wartości odżywcze

Składniki: sok z granatu tłoczony bezpośrednio (100%), Grecja.

Informacje o produkcie

• Nazwa: sok z granatu tłoczony bezpośrednio (NFC), 100%
• Odmiana: Wonderful
• Pochodzenie owoców: Piges / Prosotsani, Macedonia, Grecja
• Produkcja i rozlew: Grecja
• Opakowanie: butelka szklana 250 ml
• Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu; po otwarciu w lodówce (+4 °C), spożyć w ciągu 5 dni

Więcej o farmie i producencie: kokkino.de