Menu
- Oliwy
- Oliwki
- Miody
- Octy Kremy balsamiczne
- Zioła Przyprawy Herbaty Kawy
- Chałwy Słodkości
- Pasty Tahini
- Kosmetyki Mydła Proszki
- Mastyks
- Karob
- Sery
- Żywność funkcjonalna
- Inne spożywcze
- W stylu greckim
- Turystyka Książki
- Protokół Nemechek
- Olejki esencjonalne
- Opakowania prezentowe
- Przesyłki międzynarodowe
- Wina z Krety
- Nowości
- Wyprzedaż
Oliwa wczesnego zbioru Physis of Crete Agoureleo 500ml
Opis
Oliwa AGOURELEO, dostępna w ograniczonej ilości, wyjątkowa oliwa tłoczona na zimno z niedojrzałych oliwek najwcześniejszego, październikowego zbioru. Zachowuje cenne składniki odżywcze i smak niedojrzałych owoców. Wysoki poziom chlorofilu daje łagodną goryczkę i delikatną pikantność, która w połączeniu ze świeżym, owocowym aromatem sprawia, że zielona oliwa jest idealna do spożycia na surowo, jako dressing lub do pieczywa. Poza bogactwem składników odżywczych, witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych Omega-3, wyróżnia ją wysoka zawartość polifenoli, przeciwutleniaczy występujących w nadmiarze wyłącznie w zielonych, niedojrzałych owocach.
Na wyprodukowanie 1 litra oliwy zużyto około 12kg małych niedojrzałych oliwek. Jest niefiltrowana, w butelce widoczny jest naturalny osad z owoców. To oliwa dla prawdziwych koneserów.
Producent: Physis of Crete
Dokumentacja:
Więcej informacji
| Najlepiej spożyć/zużyć przed: | 30.03.2026 |
| Certyfikat BIO | Nie |
| Sezon zbiorów: | 2024/2025 |
| Pojemność: | 500ml |
| Opakowanie: | szkło |
| Gatunek oliwek: | Koroneiki |
| Region pochodzenia: | Kreta, Lasiti |
| Kwasowość: | brak danych |
| Oświadczenie zdrowotne EU 432/2012 | Tak |
| Wysoko polifenolowe (>500mg/kg) | Tak |
| Polifenole: | 501-1000 mg/kg |
| Ilość polifenoli: | 934 mg/kg (NMR) |
| Wczesny zbiór: | Tak |
| Oliwa niefiltrowana: | Tak |
| Oliwa smakowa: | Nie |
| Kolekcja Konesera (Gourmet) | Nie |