Oliwa Grand Cru 500ml
Opis
Oliwa Terra Creta Grand Cru 500ml - charakter odmiany "Koroneiki" został odkryty na nowo!
Dokumentacja do pobrania na dole strony (pliki).
W 2020 roku po raz pierwszy w historii grecka oliwa została umieszczona w pierwszej dziesiątce światowego rankingu. Terra Creta Grand Cru zajęła pierwsze z 24 miejsc w Grecji na liście 100 najlepszych na Świecie.
Doskonały profil degustacyjny i wyjątkowo niska kwasowość to właśnie Terra Creta Grand Cru - nasza najlepsza w historii oliwa. Kierujemy ją do wszystkich, którzy docenią jej znakomity, zrównoważony smak.
Specjalnie dla oliwy Grand Cru opracowaliśmy zupełnie inne podejście do uprawy drzew oliwnych, tworząc produkt najwyższej jakości w modelu produkcji „od drzewa do butelki”.
Przy produkcji Terra Creta Grand Cru współpracujemy z wyspecjalizowanym zespołem najlepszych rolników, którzy 12 miesięcy opiekują się wyselekcjonowanymi drzewkami. To oni wyznaczają idealny dzień zbioru, przygotowują odpowiedni i natychmiastowy transport oliwek do naszego zaawansowanego technologicznie, najnowszego młynu. Oto oni:

Jak zaznacza Markos Polakis z Terra Creta: „Gaje oliwne zawsze przeplatały się z losami i życiem mieszkańców Krety. Ludzie, którzy uczestniczą w projekcie Grand Cru są pionieram. Właśnie nim udało się zmienić tradycyjne sposoby produkcji znane im od ojców i dziadków tak, aby ulepszyć je i zarazem pozostać wiernym tradycji". Efektem tego wspólnego wysiłku jest wyjątkowa oliwa Terra Creta Grand Cru.
DODATKOWE INFORMACJE
Kraj pochodzenia: Grecja, Kreta, KolymvariObjętość: 500ml
Kwasowość partii: 0,14%
Zawartość polifenoli: 505mg/kg
Przechowywać w chłodnym (max. temp. 25C) i ciemnym miejscu. W warunkach chłodniczych może zmętnieć, lecz nie traci swoich wartości odżywczych, w temp. pokojowej powraca do pierwotnej klarowności.
Składniki: 100% oliwa z oliwek Koroneiki
Wartość odżywcza |
w 100 ml |
Dane techniczne
Data ważności: | 06.05.2022 (zbiór 2020/2021) |
Polifenole | 500-1000mg/kg |
K_Rygalik
Produkt zdecydowanie dla koneserów. Niesamowity smak i aromat. Przepięknie zaprojektowana butelka. Wyobrażam sobie tą oliwę podawaną do stołu w bardzo eleganckiej restauracji z rewelacyjnym jedzeniem #nemechek