Menu
- Oliwy
- Oliwki
- Miody
- Octy Kremy balsamiczne
- Zioła Przyprawy Herbaty Kawy
- Chałwy Słodkości
- Pasty Tahini
- Kosmetyki Mydła Proszki
- Mastyks
- Karob
- Sery
- Żywność funkcjonalna
- Inne spożywcze
- W stylu greckim
- Turystyka Książki
- Protokół Nemechek
- Olejki esencjonalne
- Opakowania prezentowe
- Przesyłki międzynarodowe
- Wina z Krety
- Nowości
- Wyprzedaż
Oliwa Eliama Premium 500ml Wyprzedaż sezonu BB.10.2025
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Eliama Daily Value Premium (Gourmet)
Skupiając się na jakościowych metodach podczas zbioru oliwek i produkcji oliwy oraz na zrównoważonym rolnictwie, Eliama Daily Value Premium łączy niezapomniany smak owocowy, gorzki i korzenny z niezastąpionymi korzyściami zdrowotnymi. Eliama Premium jest przeznaczona zarówno dla ekskluzywnych restauracji, jak i dla miłośników oliwy extra virgin.
Smak wyróżnia się owocowymi aromatami które uzupełnia subtelna nuta gorzkości, przechodzącą w pikantne zakończenie, Eliama Daily Value Premium jest używana przez szefów kuchni prowadzących restauracje nie tylko w Grecji ale i na całym Świecie.
Eliama zawiera ponad 200 różnych związków chemicznych, w tym sterole, karotenoidy, alkohole triterpenowe i związki fenolowe. Oleuropeina, oleaceina, hydroksytyrozol - główne związki fenolowe działają jako bezpośrednie reduktory wolnych rodników.
Bogactwo minerałów, takich jak fosfor, potas, witamina D i prowitamina A, ma działanie przeciwaterosklerotyczne i ochronne na układ nerwowy. Potwierdzona zawartość tokoferoli wynosząca opóźnia proces starzenia, neutralizuje wolne rodniki i ma bezcenny wpływ na rozwijający się płód w łonie matki. Prozdrowotne właściwości Eliamy są uzupełnione wysoką zawartością jednonienasyconych kwasów tłuszczowych omega9, które stanowią 70% wszystkich kwasów tłuszczowych zawartych w oliwie z oliwek, oraz właściwym stosunkiem kwasów tłuszczowych wielonienasyconych omega3 do omega6.Prawidłowe proporcje tych tłuszczów w oliwie mają korzystny wpływ na układ krążenia, chroniąc przed chorobami wieńcowymi.
Więcej informacji o producencie na naszym blogu
Więcej informacji
| Najlepiej spożyć/zużyć przed: | 10.2025 |
| Certyfikat BIO | Nie |
| Sezon zbiorów: | 2023/2024 |
| Pojemność: | 500ml |
| Opakowanie: | szkło |
| Gatunek oliwek: | Koroneiki |
| Region pochodzenia: | Kreta, Heraklion |
| Kwasowość: | 0,22% |
| Oświadczenie zdrowotne EU 432/2012 | Tak |
| Wysoko polifenolowe (>500mg/kg) | Tak |
| Polifenole: | 501-1000 mg/kg |
| Ilość polifenoli: | 714 mg/kg |
| Wczesny zbiór: | Tak |
| Oliwa niefiltrowana: | Nie |
| Oliwa smakowa: | Nie |
| Kolekcja Konesera (Gourmet) | Nie |