Oliwa E-LA-WON Super Premium 500ml
Opis
Oliwa ELAWON Super Premium EV 500ml (z gatunku Botsikolia i dzikiej odmiany Agrielia)
Każda butelka ELAWON Super Premium jest dopełniana azotem, dzięki czemu do momentu otwarcia butelki zostają zachowane wszystkie parametry chemiczne i organoleptyczne. Charakteryzuje się bardzo niską kwasowością, posiada intensywną "owocowość" w połączeniu z mocnym, zrównoważonym, pieprznym posmakiem. Produkowana z dzikiej odmiany oliwek Agrielia oraz szczepu Botsikolia.
Agrielia lub Agrelos to dziki krzew oliwny o długiej żywotności i praktycznie nieśmiertelny. Według Pleniusa oliwa z tego gatunku powstaje przez wyciskanie oliwek, gdy są jeszcze białe (niedojrzałe). Oprócz niskiej kwasowości, dzika oliwa jest bogatsza w tłuszcze omega 3 i 6.
Znalezione w nim substancje farmaceutyczne mają właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające i chronią serce. Wśród korzyści, jakie oferuje oliwa z dzikich oliwek jest obniżenie poziomu cholesterolu LDL we krwi, co pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu tętnic i zapobiega zakrzepicy. Ponadto obniża ciśnienie krwi, poprawia samopoczucie mózgu i budowy kości, szczególnie u dzieci, ponieważ poprawia wchłanianie wapnia. Ze względu na koncentrację witaminy E pomaga w "łagodnym" starzeniu się.
Botsikolia to cenny podgatunek drzewa oliwnego, który rośnie w regionie Ilia w Grecji i ma unikalne właściwości. To jest zapomniane drzewo. Co bardzo ważne jest to roślina mateczna hiszpańskiego drzewa oliwnego Arbequina. Według odnalezionych hiszpańskich dokumentów , drzewo zostało sprowadzone z Grecji do Hiszpanii, gdy hiszpańscy żeglarze, w tym książę Medinaceli, przewieźli go i posadził go w powiecie Leida w Katalonii.
Dostępna jako pojedyncza butelka 500 ml oraz opcjonalnie pakowana w luksusowym opakowaniu upominkowym.
E-LA-WON podtrzymuje tradycję od pokoleń. Nasza oliwa jest wynikiem wielu dziesięcioleci doświadczeń. Jakość naszych produktów to dziedzictwo naszych dziadków, a pięć pokoleń tradycji nauczyło nas szacunku dla darów natury. Naszym celem jest oferowanie oryginalnej oliwy E-LA-WON, tak czystej jak 3500 lat temu. Nasze gaje oliwne znajdują się tuż obok starożytnych Mykenów, uprawiamy je sposób przyjazny dla środowiska, jednocześnie chronimy ekosystem przed zanieczyszczeniami i czynnikami chemicznymi. Wierzymy, że dobry produkt powinien być opakowany w odpowiedniej jakości butelki , stąd niepowtarzalny wygląd naszych produktów. Oliwy E-LA-WON zdobyły uznanie niemal na całym świecie, rokrocznie wygrywając wiele prestiżowych konkursów.

Ze względu na bardzo wysoką zawartość fenoli (m.in. pochodnych tyryzolu i hydroksytyryzolu) spełnia założenia Komisji Europejskiej (rozporządzenie EU 432/2012), mówiące o prozdrowotnych korzyściach wynikających ze spożywania min. 20g oliwy dziennie, co zapobiega oksydacji (utlenianiu) zawartych we krwi tłuszczów
Oliwa wykorzystywana przez osoby stosujące protokół Dr. Nemechek'a. (The Nemechek Protocol)
DODATKOWE INFORMACJE
Kraj pochodzenia: GrecjaObjętość: 500ml
Kwasowość: 0,16%
Zawartość sumaryczna fenoli: 1318mg/kg
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu. Wstrząsnąć przed każdym użyciem.
Składniki: 100% oliwa z oliwek
Wartość odżywcza |
w 100 ml |
Pliki do pobrania:
Dane techniczne
Data ważności: | 07.2023 (zbiór 2021/2022) |
Polifenole | 1000-2000mg/kg |