Kali Agri oliwa extra virgin ultra premium Monovarietal Leccino Toscano PGI 500ml BIO
Opis
Kali Oliwa Extra Virgin Monovarietal Leccino PGI Toscany
KALI oferuje certyfikowaną organiczną oliwę Extra Virgin Toscano PGI z wysoką zawartością polifenoli, pozyskiwaną z wybranej toskańskiej odmiany: Leccino. Odmiana Leccino to toskańskie drzewo oliwne PGI pochodzące z prowincji Lucca i Pistoia. Drzewo to może osiągnąć spore rozmiary. Jego zwisające gałęzie przypominają nieco te z wierzby płaczącej. Charakteryzuje się średnio lekkim poziomem goryczki i ostrości oraz średnim poziomem owocowości z dominującą nutą świeżego migdała oraz delikatnymi wrażeniami trawy, liści i karczocha oraz pikantnymi wrażeniami pieprzu i rukoli. Dojrzewanie następuje stosunkowo wcześnie w sezonie, a oliwki, zebrane w grupach 3-5, łatwo odrywają się od gałęzi.Idealna do mięs i dziczyzny.
Wysokie stężenie polifenoli spełniające wymogi regulacji UE 432/2012. Zapewnia to, że polifenole w oliwie z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów krwi przed stresem oksydacyjnym. Korzystne działanie osiąga się przy codziennym spożyciu 20g oliwy z oliwek.
Nagrody: BERLIN GOOA Platynowa (najwyższa)
Wady (Md): 0,0
Owocowość (Mf): 5,9
Gorzkość: 3,8
Pikantność: 4,7
O Kaliagri (KALI)
Nasze Produkty
Kaliagri to ceniony producent organicznej oliw extra virgin (EVOO), który ma swoją siedzibę w sercu Toskanii we Włoszech. Dba o zrównoważone praktyki rolnicze, łącząc tradycyjne metody z technikami ekologicznymi, aby pielęgnować swoje oliwki, zapewniając produkt czysty i odpowiedzialny środowiskowo. W ofercie Kali znajduje się kilka rodzajów znakomitej organicznej toskańskiej oliwy. Każda z nich oddaje bogate smaki i aromaty charakterystyczne dla toskańskich oliwek. Są idealne dla konsumentów szukających autentycznej włoskiej EVOO z zaangażowaniem w ekologiczną odpowiedzialność i wysoką jakość. Misja i wizja farmy to dążenie do zrównoważonej równowagi we wszystkich praktykach rolniczych, inspirowane przez Toskanię, gdzie natura i ludzka pomysłowość spotykają się od tysięcy lat w harmonii. Jakość produktu jest ich przewodnią wartością, co widać w pasji do uprawy ekologicznych produktów: od oliwy z oliwek po morele, brzoskwinie, starożytną pszenicę einkorn, egipską koniczynę i aromatyczne jagody. Oliwa Kali jest dostępna wyłącznie we Włoszech i USA.