Gąbki to zwierzęta wodne, żyjące głównie w środowisku morskim. Nie mają ani mózgu, ani centralnego układu nerwowego i zachowują właściwości roślinopodobne. Gąbki morskie należą do najprostszych żywych organizmów na świecie będących efektem 700 milionów lat ewolucji.

Żyją dzięki filtrowaniu mikroskopijnych roślin i tlenu z wody, rosnąc powoli przez wiele dziesięcioleci.

Są cenione za naturalną miękkość i odporność na rozdarcie oraz zdolność do wchłaniania i odprowadzania dużych ilości wody. Naukowcy znają ponad 5000 różnych gatunków, chociaż do użytku komercyjnego zbiera się tylko kilka rodzajów, a najlepsze z nich to gąbki z Morza Śródziemnego typu Honeycomb - Plaster miodu (Hippospongia communis) i Fina Silk - Jedwabista (Spongia Officinalis-Spongia Zimocca).

Nowy układ kategorii oliwy w naszym sklepie. Zrezygnowaliśmy z osobnej kategorii "oliwy polifenolowe". Możecie Państwo wyszukiwać za pomocą parametrów takich jak: przełącznik filtrujący wyłącznie produkty z certyfikatem BIO, filtr producenta oraz filtr "polifenole". Zdajemy sobie sprawę z tego, że wybór nie jest prosty, zapraszamy  do zapoznania się z wiedzą zawartą w tym artykule. 

"Let food be thy medicine and medicine be thy food" (niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem) Hipocrates

Dostępna wyłącznie w ograniczonej ilości od końca października, Physis of Crete Extra Virgin AGOURELEO to wyjątkowa, limitowana oliwa tłoczona na zimno z niedojrzałych oliwek najwcześniejszego październikowego zbioru.

Mastiha to naturalna żywica drzewa mastyksowego (Pistacia lentiscus var. Chia), które rośnie tylko na egejskiej wyspie Chios w Grecji. Badania naukowe wykazują, że mastyks ma działanie przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne i lecznicze. Ma także korzystny wpływ na higienę ciała i pielęgnację skóry.